index - la boutique de l'Atelier du Safran

"le goût est le bon sens du génie*"
* Chateaubriand
J'en profite
"dis-moi ce que tu manges: je te dirai ce que tu es"
Jean Anthelme Brillat-Savarin

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6,8 € Disponible
Gelée Coings et Safran
Coings du jardin, jus de pommes, sucre de canne, safran
6,8 €
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Disponible
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6,8 € Disponible
Confiture Abricots et Safran
Abricots et son amande, sucre de canne, pectine, safran
6,8 €
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Disponible
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32,0 € Disponible
Pistils de Safran
Pistils de Safran, millésime 2015
32,0 €
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7,5 € Rupture de stock
Sirop et Safran
Sirop de sucre de canne, safran
7,5 €
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7,0 € Disponible
Vinaigre de Cidre et Safran
Vinaigre de cidre, safran
7,0 €
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Disponible
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36,5 € Disponible
Panier "L'Atelier du Safran"
Le panier de l'Atelier du Safran vous offre une dégustation complète de produits safranés. Il rassemble un assortiment de produits salés, le vinaigre de cidre bio et la moutarde à l'ancienne bio et de produits sucrés miel Toutes Fleurs du Morvan, confitures d'abricots avec son amande et gelée framboise groseille du jardin. Cette sélection ravira vos...
36,5 €
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Disponible
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21,5 € Disponible
Panier "Découverte"
Le panier "Découverte" Une irrésistible façon de découvrir l'univers du safran avec cette sélection de Vinaigre de cidre bio, Moutarde à l'ancienne bio et gelée de coing du jardin. Le coing est délicieux avec du fromage, foie gras, ou alors sur des tartines de pain grillé. Une belle façon de vous faire plaisir.
21,5 €
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Confiture Cerises et Safran
Cerises, sucre, safran
6,8 €
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AUTHENTICITE
L’origine de son safran, cultivé, cueilli, émondé et séché à Biches (58110) en Bourgogne.
QUALITE
Récolte, émondage et désherbage manuels, seule la partie rouge des stigmates est prélevée.
CERTIFICATION
Le laboratoire SAI CHIMIE, utilisant la Norme ISO 3632-2 a classé notre safran en Catégorie I.

PRODUIT NATUREL
Des produits dérivés fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Des fruits du jardin pour les confitures et gelées, préparées en petites quantités dans des bassines en cuivre pour préserver leur saveurs.
ENVIRONNEMENT
Un safran cultivé dans le respect de la terre et de son environnement, sans aucun apport d’engrais chimique. Nous nous engageons à travailler localement et à minimiser l'empreinte carbone de nos activités.
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